Томаты Черри “Меленъ” маринованные с зеленью и чесноком.
Долгое время томаты считали несъедобными и использовали лишь для украшения садов и парков. А сегодня они – незаменимый продукт на нашем столе.
Помидоры – кладезь биоактивных веществ. В них много фруктозы, сахарозы, органических кислот, витаминов группы В, С, К, Р, каротина. Кроме того, томаты богаты клетчаткой, пектинами, фитонцидами, минеральными солями.
В помидорах содержится самое большое количество ликопена – одного из мощных натуральных антиоксидантов. Более 80 % этого вещества мы получаем именно из томатов и продуктов, приготовленных на их основе: соков, супов, томатной пасты и кетчупа.
Свои уникальные свойства помидоры сохраняют и после тепловой обработки или консервирования. Более того, концентрация ликопена в них увеличивается!
Отзывы
Отзывов пока нет.